Lavar bem as verduras e os legumes antes de consumi-los!!!!

segunda-feira, 25 de setembro de 2017

Caldo de legumes caseiro,, uma ótima ideia!!!



CALDO DE LEGUMES CASEIRO, FICA MUITO SABOROSO!





















Tudo bem pessoas?

Hoje vou postar para vocês uma receita de Caldo de legumes. Faz algum tempo que vi essa receita no Facebook, fiquei com um pé atrás…mas resolvi testar…e amei o resultado!!!!

 
Separa em um saco plástico toda casca de legumes que iria para o lixo, mas primeiramente lave bem. No caso de cebola e alho deve se descascar as primeiras cascas e jogar fora e aproveitar somente a casca interna.



 









Geralmente vou guardando as cascas de legumes durante a semana. Coloque a sacola plástica no congelador, no outro dia abre a sacola coloque as cascas e fecha a sacola põe de novo no congelador e vai fazendo isso até encher a sacola.

 
Depois que a sacola estiver cheia, coloque em uma panela, cubra com água, coloque sal a gosto e deixa ferver bem (uns 30 minutos) até reduzir um pouco (mas caso reduzir muito coloque mais água, ok



 









Depois de ferver bem passe pela peneira deixe enfriar e coloque em potinhos e coloque no congelador.






 

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