segunda-feira, 15 de dezembro de 2014

Salada de Batata e Maça!!! Super refrescante e simples de fazer =D

Salada de Batata e Maça



Ingredientes
4 Batatas medias cortadas em cubos e cozidas (cuidado para não deixar macias demais);
1 Maçã ralada;
1 colher cheia (sopa)  de Maionese;
2 Colheres (sopa) de Azeite;
5 Colheres (sopa) de Creme de Leite;
1 Colher (chá) de Mel;
½ Suco de Limão;
Sal a gosto;
Cebolinha picadinho a gosto;
Tomilho fresco a gosto (opcional);

Modo de fazer
1-Em uma vasilha coloque as batatas, a maçã e o suco de limão, misture só um pouquinho e reserve;
2-Em outra vasilha misture todos os outros ingredientes(MENOS a cebolinha e o tomilho) e quando tiver homogêneo jogue por cima das batatas com a maçã e misture bem;
2-Depois de pronto deixe uns 15 minutos na geladeira;

3-Na hora de servir acrescente a cebolinha, o tomilho e de uma leve misturada, sirva-se fria.


segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

Meio da Assa (tulipa) Caramelizada!!! Super simples de fazer....fica uma delícia!!!!

Meio da Asa (Tulipa) Caramelizada


Ingredientes
10 Pedaços do Meio da Assa (Tulipas);
½ Suco de Limão;
6 Colheres (sopa) de Azeite;
2 Colheres (sopa) de Óleo;
6 Colheres (sopa) de Ketchup;
3 Colheres (sopa) Shoyu;
3 Colheres (sopa) de Mel;
1 Colher (sopa) de Mostarda Amarela;
1 Dente de Alho picadinho;
¼ Xícara de Cerveja;
Sal e Pimenta-do-reino a gosto;

Modo de Fazer
1-Tempere as tulipas com um pouquinho de sal, limão e reserve;
2-Em uma vasilha misture bem todos os ingredientes (mais um pouco de sal também);










3-Distribua as tulipas sobre uma forma, jogue o molho por cima e coloque no forno já pré-aquecido a 190°c;











4-Deixe por uma hora ou até dourarem bem. Retire do forno e sirva-se quente.


Obs: Depois de meia hora no forno de mais uma regada nas tulipas com o molho (opcional).

Moranga Recheada com Mix de Cogumelos....Muito Gostosooo!!!

Moranga Recheada com Mix de Cogumelos Ingredientes: 1 Moranga média; 1 Bandeja de Cogumelo Shimeji; 1 bandeja de Cogumelo...