Lavar bem as verduras e os legumes antes de consumi-los!!!!

terça-feira, 11 de junho de 2013

Sopa Fagottini!! Nota 1000....... =D =D

Sopa Fagottini



Ingredientes
4 Dentes de Alho picadinhos;
1 Cebola picada em cubos;
2 Peitos de Frango picados em cubos;
200g de Fagottini (pode usar Capeletti no lugar);
1 Colher (sopa) de óleo;
1 Colher (sopa) de Manteiga (opcional);
1 Tomate picado em cubinhos;
Sal à gosto;
Loro à gosto;
Pimenta de Grãos à gosto;
1,5litros de água;
Salsinha e Parmesão ralado (opcional).











Modo de Fazer
1-Coloque o óleo e a manteiga na panela e deixe derreter, em seguida coloque o alho e a cebola e refogue até dourarem;
2-Acrescente o frango, coloque o sal, o loro e a pimenta e refogue bem, até que dourem bastante (quando secarem acrescente um pouco de água e lembre-se de sempre misturar de vez em quando);
3-Depois coloque a água, assim que ferver acrescente o Fagotiini, o tomate e deixe até que fiquem al dente e desligue o fogo. Sirva-se quente, jogue uma salsinha e parmesão ralado por cima.

OBS: Rende 3 porções.



2 comentários:

  1. Respostas
    1. Nossa Flávio realmente esqueci de colocar o tomete,,kkkk foi mal..
      Coloque na hora que a água ferver! Obrigada pelo toque!!!

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