sexta-feira, 22 de março de 2013

Doce de Banana com Maça!!! Bom para aproveitar aquelas Bananas que estão quase passando do ponto,,, fica muito bom =D


Doce de Banana com Maça


Ingredientes
4 Bananas picadas em rodelas de 1cm;
2 Maças cortadas em lâminas finas;
½ Suco de um Limão;
Uva Passa à gosto;
½ Xícara Açúcar Cristal,mas fica à gosto;
Canela à gosto;
Mel à gosto;

Modo de fazer
1-Distribua as rodelas de bananas na forma;











2-Depois coloque as lâminas de maça por cima das bananas, jogue o suco de limão e acrescente as uvas passas;











3-Para finalizar polvilhe o açúcar, a canela e jogue o mel;











4-Leve ao forno pré-aquecido a 220˚ e deixe até o açúcar derreter e a maça ficar macia (eu deixei por uma meia hora), mas cuidado para não secar;
5-Retire do forno e sirva-se morno ou frio.

terça-feira, 5 de março de 2013

Frango Gratinado com Palmito!!! Super Gostoso =D


Frango Gratinado com Palmito





Ingredientes
1 kg de Frango desfiado;
1 Cebola picadinha;
4 Dentes de Alho picadinhos;
4 Colheres (sopa) de Molho de Tomate;
1 Xícara bem cheia de Palmito picados em cubos;
¾ Xícara de Milho Verde;
130g de Requeijão;
½ Caixa de Creme de Leite;
Mussarela picada para colocar em cima (quantidade necessária);
Loro à gosto;
Sal à gosto;
Pimenta à gosto (eu uso pimenta verde em grãos);
Adicione Caldo de Galinha se achar necessário;
1 Colher(sopa) de Óleo;
1 Colher (sopa) bem cheia de Manteiga

Modo de Fazer
1-Em uma panela coloque o óleo e acrescente o alho, antes de dourar coloque as cebolas, misture e acrescente a manteiga e refogue até dourar (se precisar coloque um pouquinho de água);
2-Assim que dourar acrescente o frango, o sal, o loro, coloque uns dois copos de água e deixe refogando até o frango ficar pronto. Depois acrescente o molho de tomate, o milho, o palmito, o requeijão e misture por um minuto;
3-Desligue o fogo, acrescente a pimenta e o creme de leite, misture e coloque em uma forma;












4-Finalize com a mussarela por cima e leve ao forno somente para gratinar. Assim que dourar a mussarela retire do forno e sirva-se.

 










Moranga Recheada com Mix de Cogumelos....Muito Gostosooo!!!

Moranga Recheada com Mix de Cogumelos Ingredientes: 1 Moranga média; 1 Bandeja de Cogumelo Shimeji; 1 bandeja de Cogumelo...