quarta-feira, 24 de outubro de 2012

Bolinho de Arroz Assado Recheado com Atum!!!!!! Muito fácil e fica muito bom...... e ainda aproveita aquela arroz que sobrou =D


Bolinho de Arroz Assado com Recheio de Atum


Ingredientes
1 ½  Xícara de arroz cozido(de preferência do dia anterior);
1 ovo;
3 Colheres(sopa) de Cream Cheese;
½ Xícara de leite (mais ou menos);
2 colheres (sopa) de Farinha de trigo;
Sal à gosto;
Pimenta de Grãos à gosto;
Azeite à gosto;
Cebolinha picada à gosto;
1 Lata(170g) de Atum ralado;
½ Cebola Roxa picadinha;
2 Colheres(sopa) de Requeijão.

Modo de fazer:
1-Bata no liquidificador o arroz, o ovo, o cream cheese , sal, pimenta, um pouco de azeite, a farinha de trigo e leite(coloque o leite aos poucos, tem que ficar com uma consistência de bolo, não deixar muito aguado) bata até ficar homogêneo e misture a cebolinha com uma colher, não bata e reserve;



2-Em uma vasilha coloque a cebola e o atum e misture, depois Tempere com Pimenta, sal(se necessário) , azeite e o requeijão e misture mais um pouco;










3-Em um pirex untado com azeite coloque primeiro o atum e depois jogue a massa de arroz por cima e coloque no forno pré-aquecido a 220˚ e deixe por cinquenta minutos ou até começar a dourar;










4-Retire do forno e sirva-se.


terça-feira, 23 de outubro de 2012

Tomatinhos Recheados com Cream Cheese!!! Maravilhosooooo.......................=D


Tomatinhos recheados com Cream Cheese



Ingredientes
Tomatinhos Cereja;
Cream Cheese;
Laminas de alho fritas;
Orégano fresco.

Modo de Fazer
1-Corte uma pequena tampinha no tomatinho e retire as sementes com cuidado (escolha um dos lados para cortar a tampa, deixar de preferência o lado que o tomatinho possa ficar levantado);
2-Recheie com Cream Cheese;
3-E por último enfeite com as laminas de alho e com as folhas de orégano. Sirva-se.

quinta-feira, 11 de outubro de 2012

Torta Fresca de Maça!!! Deliciosa e muito fácil de fazer =D



Torta Fresca de Maça




Ingredientes
5 Maças cortadas em laminas;
½ suco de limão (puro);
½ Xícara de açúcar;
2 Colheres (chá) de Canela em pó;
½ xícara de Nozes picadas (divide em 2 partes);
1 Xícara de Farinha de trigo;
1 Colher(chá) de Fermento químico;
¾ Xícara de Açúcar;
½ Xícara de leite (se precisar pode colocar mais);
1/3 Xícara de Manteiga temperatura ambiente;
1 Ovo

Modo de Fazer:
1-Assim que picar as Maças jogue o limão por cima e misture, para não escurecer e reserve. Em uma vasilha pequena misture a canela, a ½ xícara de açúcar e uma parte das nozes;











2-Coloque as Maças distribuídas no fundo de uma assadeira levemente untada e jogue a mistura de canela por cima e reserve;










3-Em uma vasilha misture a farinha, o fermento, o resto do açúcar, a manteiga e o leite e misture bem até ficar homogêneo e jogue por cima das maças e polvilhe com o resto das nozes;











4-Coloque para assar em forno pré-aquecido a 210˚ e deixe por 50 minutos ou até dourar. Sirva-se morna e fica melhor ainda se acrescentar sorvete de creme por cima. Essa torta gelada fica muito boa também.

OBS: Essa torta fica meio quebradiça mesmo, ela é para servi na própria forma. E não use forma com aro removível.


Receita tirada do site http://www.deepsouthdish.com


terça-feira, 9 de outubro de 2012

Jogando o lixo na lixeira certa =D



Você fica na dúvida na hora de jogar seu lixo na lixeira certa?? Qual a cor certa??? Então confira esse vídeo!! Vamos ajudar o Planeta, mudando nossas atitudes!!!! 


Dicas e Truques: Economizando Gás

Economizando Gás



O consumo de gás pode ser reduzido pela metade com atitudes bem simples. Por exemplo, assim que  água ferver, abaixe o fogo. Não é necessário manter o fogo alto, pois o ponto de fervura continua estável, mesmo com o fogo baixo. (texto dona Benta)

quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Salpicão de Frango!!! Fácil de fazer e fica uma delícia =D


Salpicão de Frango


Ingredientes
350g Peito de Frango;
1 Tablete de Caldo de Frango;
2 Cenouras raladas(150g);
1 Xícara de Ervilha(eu uso ervilha congelada);
7 Azeitonas picadinhas;
1 Lata (225g) de Milho;
1 Caixa (200ml) de Creme de Leite;
3 Colheres(sopa) de Maionese;
½ Xícara de Uvas Passas;
Batata Palha à gosto;
Sal à gosto;
Azeite à gosto;
Pimenta de Grãos à gosto.

Modo de Fazer
1-Cozinhe o peito de frango com um tablete de caldo de frango e sal, depois desfie o frango e se precisar tempere mais um pouco;
2-Em uma vasilha misture o frango com as azeitonas, a ervilha, a cenoura, o milho, a salsinha, as uvas passas e o azeite misture e prove o sal, se precisar coloque mais;


3-Depois acrescente a maionese, o creme de leite e a pimenta, misture bem;

4-Coloque na geladeira. Acrescente a batata palha só na hora de servir.



segunda-feira, 1 de outubro de 2012

Suco de Abacaxi com Hortelã!!! Muito refrescante e gostoso de mais =D


Suco de Abacaxi com Hortelã


Ingredientes
1 Abacaxi (1,35Kg);
½ Xícara de Hortelã;
¼ Xícara de Açúcar;
220ml de Água filtrada ou mineral;
5 Pedras de Gelo.

Modo de fazer
1-Lave bem o Abacaxi e depois descasque e pique em pedaços menores (eu não uso o meio do abacaxi);
2-Coloque em um Liquidificador junto com a hortelã, a açúcar e a água e bata um pouco. Depois acrescente as pedras de gelo e bate até desfazê-las;
3-Sirva se com algumas pedras de gelo.


Moranga Recheada com Mix de Cogumelos....Muito Gostosooo!!!

Moranga Recheada com Mix de Cogumelos Ingredientes: 1 Moranga média; 1 Bandeja de Cogumelo Shimeji; 1 bandeja de Cogumelo...