Lavar bem as verduras e os legumes antes de consumi-los!!!!

terça-feira, 22 de maio de 2012

Brownie,, super super gostoso =D


Brownie



Ingredientes:
1 Barra de Chocolate Meio Amargo (170g);
100g de Manteiga;
½ Xícara de Açúcar Mascavo;
5 Colheres de açúcar;
3 Ovos;
½ Xícara de Farinha de Trigo;
1 Xícara de Nozes;
Manteiga para untar;
Farinha de Trigo para polvilhar.


Modo de Fazer
1-Coloque em uma panela o chocolate e a manteiga, leve ao fogo em banho-maria até obter um creme homogêneo;
2-Adicione o Açúcar Mascavo e o açúcar, mexa até estar bem dissolvido;
3-Coloque essa mistura em uma vasilha e acrescente os ovos batidos (bater só um pouco, na mão mesmo!);
4-Adicione a farinha de trigo, misture e por último acrescente as Nozes picadas e misture mais um pouco;
5-Despeje a massa em uma forma retangular pequena (23x32), untada e enfarinhada;
6-Asse em forno médio (180˚), preaquecido. Deixe por uns 20 minutos;
7-Retire do forno e quando esfriar desenforme, corte em quadrados e sirva.

OBS: Para que o Brownie fique macio depois de frio, retire-o do forno quando o centro tiver ligeiramente úmido.













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